Сливки — это не просто жирный верхний слой молока. Веками они считались символом достатка и здоровья. В русской деревне сливки называли «вершками» и использовали для приготовления сметаны, масла и десертов. В Европе их обожали аристократы: густые сливки добавляли в кофе, взбивали в кремы, подавали к клубнике. Сегодня этот продукт переживает ренессанс: его производят по ультрасовременным технологиям, сохраняя максимум пользы.
Подробнее






Комментарии